Kenikmatan Kue Khas Semarang: Waiki Lontong Spekkoek
Ingin memanjakan lidah dengan oleh-oleh khas Semarang yang legendaris? Kunjungi toko oleh-oleh Waiki Lapis Legit! Salah satu menu unggulan yang patut Anda coba adalah Waiki Lontong Spekkoek. Spekuk atau lapis legit adalah kue tradisional yang terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti tepung terigu, gula, mentega/margarin, dan kuning telur yang dipanggang secara bertahap sehingga membentuk lapisan yang lembut dan lezat. Yang membuat Waiki Lontong Spekkoek unik adalah bentuknya yang menyerupai lontong karena digulung.
Varian Rasa yang Menggoda
Nikmati kelezatan Waiki Lontong Spekkoek dalam berbagai varian rasa yang menarik, mulai dari cokelat yang klasik hingga capuccino yang memikat lidah Anda.
Alamat Toko: Jl. Senjoyo 2 No.2A, Bugangan, Kecamatan Semarang Timur, Kota Semarang
Jam Operasional: Senin-Jumat pukul 07.00-16.00
Rentang Harga: Mulai dari Rp30.000 hingga Rp350.000
Resep Waiki Lontong Spekkoek
Waiki Lontong Spekkoek adalah salah satu kue legendaris Semarang yang memiliki cita rasa khas dan tekstur yang lembut. Berikut adalah resep untuk membuat Waiki Lontong Spekkoek di rumah:
Bahan-bahan:
12 butir kuning telur
200 gram gula pasir
200 gram mentega, lelehkan
150 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok makan susu bubuk
1 sendok teh bubuk vanili
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
1/4 sendok teh garam
Pewarna makanan (opsional)
Instruksi:
Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna cerah.
Masukkan mentega leleh ke dalam adonan telur sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, kayu manis bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian biarkan putih, dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera ke bagian lainnya.
Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Tuangkan adonan putih secara merata di dasar loyang.
Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celsius selama 10-15 menit atau hingga matang.
Keluarkan loyang dari oven, dan tuangkan adonan berwarna di atas adonan putih yang telah dipanggang. Ratakan permukaannya.
Panggang kembali dalam oven pada suhu yang sama selama 10-15 menit atau hingga matang dan permukaannya kecokelatan.
Angkat kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Selamat mencoba membuat Waiki Lontong Spekkoek sendiri di rumah! Semoga berhasil dan selamat menikmati kelezatannya.
Kesimpulan
Dengan cita rasa yang autentik dan kualitas yang terjamin, Waiki Lontong Spekkoek adalah pilihan sempurna sebagai oleh-oleh khas Semarang untuk keluarga dan kerabat Anda. Kunjungi toko Waiki Lapis Legit sekarang juga dan nikmati kenikmatan tradisional yang tak terlupakan!
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
1. Apa yang membuat Waiki Lontong Spekkoek begitu istimewa?
Waiki Lontong Spekkoek memiliki bentuk yang unik menyerupai lontong, serta rasa lapis legit yang lembut dan lezat.
2. Apakah ada varian rasa yang tersedia?
Ya, Anda dapat memilih dari berbagai varian rasa, seperti cokelat dan capuccino.
3. Berapa rentang harga Waiki Lapis Legit?
Harga Waiki Lapis Legit bervariasi mulai dari Rp30.000 hingga Rp350.000, tergantung pada ukuran dan varian rasa yang Anda pilih.
4. Apa saja jam buka toko Waiki Lapis Legit?
Toko buka setiap Senin hingga Jumat mulai pukul 07.00 hingga 16.00.
Pernyataan Penutup dengan Penafian (Tulisan Miring)
Dengan mengakhiri artikel ini, kami ingin menegaskan bahwa informasi yang disediakan telah diteliti dengan cermat untuk memberikan panduan yang akurat kepada pembaca. Namun, kami tidak bertanggung jawab atas perubahan dalam harga, jam buka, atau informasi lain yang dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Nikmati kelezatan kue legendaris Semarang di toko oleh-oleh Waiki Lapis Legit! Temukan Waiki Lontong Spekkoek dengan bentuk unik yang menyerupai lontong, dan pilih dari berbagai varian rasa yang menggoda. Kunjungi toko kami di Jl. Senjoyo 2 No.2A, Bugangan, Semarang Timur. Jam buka Senin-Jumat pukul 07.00-16.00. Jangan lewatkan pengalaman memanjakan lidah Anda dengan oleh-oleh khas Semarang yang tak terlupakan!
